Kuchenne rewolucje. Restauracja Peper's, Białystok [menu, restauracja zamknięta, 2.04]

Restauracja Peper's to rodzinny interes w Białymstoku. Przez kilka lat była tutaj kuchnia wegetariańska, ale 7 lat temu ojciec rodziny postanowił przekazać biznes swoim dwóm starszym córkom - Edycie i Monice. Te zmieniły profil restauracji, postawiły na kuchnię meksykańską. Znając ją z tylko... internetu. Szefową kuchni jest mama właścicielek. Niestety, tak jak córki, nie zna się na kuchni meksykańskiej, a wręcz jej nie lubi. Za barem natomiast pomaga trzecia córka - Luiza. To ona jest najbardziej wygadana i nie boi się krytykować mamy i sióstr. Gdyby mogła decydować, gościom podałaby gołąbki. O dziwo, pomysł ten spodoba się Magdzie Gessler. Znana restauratorka jednak da również szansę właścicielkom. Zanosi się na ostrą rywalizację w kuchni i na... torach. To będzie niezły Meksyk.

Magda Gessler przeprowadzając kuchenne rewolucje uszanowała, że właścicielki nadal chcą prowadzić restaurację z daniami kuchni meksykańskiej. Jednak kartę rozszerzyła o kilka pozycji kuchni polskiej, której specjalistką jest mama właścicielek.

W menu Magdy Gessler znalazło się:
- mole meksykańskie
- fasolówka polska i meksykańska
- żeberka
- kurczak z chili i czekoladą

W trakcie kolacji Magdy Gessler ostatecznie wygrała kuchnia meksykańska. Mimo, że kuchenne rewolucje udały się,a po powrocie serwowane dania smakowały restauratorce, to restauracja została zamknięta na stałe.