Kuchenne Rewolucje. Pierogatka w Kaliszu zamienia się w Pomidorowe Bistro [ceny, opinie, menu]

Krzysztof, kucharz z zamiłowania i wykształcenia, po prawie 16 latach pracy w gastronomii, zapragnął zostać właścicielem własnej restauracji. Przy wsparciu kochającej narzeczonej udało mu się zrealizować swoje ambitne plany. Sylwia zrezygnowała ze swojej pracy, i tak oboje zostali właścicielami „Pierogatki”, czyli baru z pierogami w centrum Kalisza. Ich wspólne dzieło okazało się ogromnym sukcesem.

"Zawsze od lat lepiłem pierogi. Moim nieodzownym atrybutem było lepienie pierogów, pasztecików, gastronomia. Kocham gotować i w tym kierunku się rozwijam i dlatego też chciałem się z kaliszanami podzielić tym, co robię najlepiej" – Krzysztof Pokrzywa, właściciel „Pierogatki”.

Od momentu otwarcia restauracja przeżywała istne oblężenie, a pierogi sprzedawały się w ogromnych ilościach. Jednak Krzysztof nie chciał osiadać na laurach i zachęcony sukcesem, zaczął wprowadzać zmiany w menu. Pojawiło się sushi, sałaty i dania mięsne. Niestety zbyt szybko z karty wyrzucono potrawy, które smakowały gościom. Właściciel gnany ciągłą potrzebą zmian i przygody wziął udział w castingu i zaczął występować w serialach telewizyjnych, traktując to jako rozrywkę i ucieczkę od problemów. Tych jednak było coraz więcej i po trzech latach „Pierogatka” zaczęła tracić gości zniechęconych zmianami i pogarszającą się jakością dań.

Stres i nadmiar zajęć zaczęły przerastać Krzysztofa, który zaczął zaniedbywać restaurację, stając się przy tym bardzo wybuchowym. Problemy z pieniędzmi i trudny charakter mężczyzny sprawiły, że został on praktycznie sam. Sytuacja stała się naprawdę beznadziejna, dlatego właściciele zdecydowali się poprosić o pomoc Magdę Gessler.

Pomidorowe Bistro (przed Kuchennymi Rewolucjami Pierogatka) mieści się przy ul. Narutowicza 4.
Mapa dojazdu:

Zajrzeliśmy Oto niektóre potrawy z karty dań wraz z cenami...

• carpaccio z pomidora z serem kozim - 12 zł
• pomidorowa - stacja złotnicko-kaliska - 12 zł
• schab pieczony ze świni złotnickiej, ziemniaki duszone z pomidorami i warzywami, kapusta/surówka - 39 zł
• schab panierowany, ziemniaki duszone z pomidorami, kapusta/surówka - 26 zł
• szarlotka z burakiem i pomidorem - 12 zł

Oto kilka opinii klientów restauracji Pierogatka w Kaliszu sprzed Kuchennych Rewolucji. Opinie pochodzą z serwisu TripAdvisor i nie są stanowiskiem redakcji (pisownia oryginalna).

• Super miejsce na restcik,odpoczynek w milym towarzystwie.Polecam lokal.Przytulny klimat .Naprawde polecam
• Bardzo dobre jedzenie przyrządzone ze świeżych składników, ogólnie miejsce bardzo przyjemne-polecamy
• Każdy myśli o pierogach, że to takie populane i mało ciekawe, a tu cakowite zaskoczenie, ciasto rozpływajace się ustach. pocje badzo duże, no i wyrabiane na miejscu.
• Całkiem dobre pierogi ale jeśli masz ochotę na pierogi "jak u mamy czy babci" to raczej nie jest to , jednak są to najlepsze pierogi w Kaliszu
• Polecam. Pierogi własnej roboty - robione na bieżąco.PYSZNE! Różne rodzaje. Można mieszać w ramach porcji.Niestety bardzo malutki lokal.

A to opinie klientów Pomidorowego Bistro, czyli dawnej Pierogatki już po Kuchennych Rewolucjach. Pochodzą one z mediów społecznościowych i nie są stanowiskiem redakcji (pisownia oryginalna).

• Byłem,zobaczyłem,spróbowałem. Wystrój naprawdę ok. Żarcie pyszne - Albert.
• Byłem w niedzielę zaraz po rewolucjach zostały 2 schabowe i pomidorowa, podzięowałem i wyszedłem, spróbowałem w tą niedzielę niestety nie było już nic do jedzenia, 3-ci raz już nie będę próbował, szkoda - Krzysztof.
• Szarlotka z buraka obłęd - Łukasz.
• Jedzenie przepyszne polecam - Anita.
• Niestety ale jak byliśmy u was jakoś tydzień temu o godzinie 16 nie mieliście już dwóch pozycji z 5 daniowego menu, a ziemniaki z pomidorami były mdłe. Pomidorowa mistrzostwo świata, super połączenie z pierogami z kiełbasą, schab smażony dobry - Michał.
• Jedzenie rewelacja! Bardzo duże porcje i przepyszne, gorąco polecam i trzymam kciuki za właścicieli - Gosia.

Fani Kuchennych Rewolucji mogą obejrzeć odcinek, w którym Magda Gessler dokonuje przemiany w "Pierogatce" w Kaliszu w internecie na playerze TVN (kliknij, żeby przejść).